¿Qué es la cultura de la dieta?

Si ya lleváis un tiempo siguiendo lo que escribo, habréis visto que no defiendo las dietas (y por ‘dieta’ aquí me refiero a aquella que se hace con el objetivo de adelgazar o cambiar tu cuerpo, no hablo de las que médicamente son necesarias). Y no las defiendo porque simplemente, no funcionan. Y no lo …

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